Termometro digitale

Lunghezza ago: 7 cm

Range di misurazione: -50° +300°C

Sonda in acciaio inox ad inserimento, per rilevare con precisione la temperatura degli alimenti.

Sacchetti e cornetti per scrivere

Dimensione: 21 x 12 cm

Ideali per scrivere o realizzare decorazioni e dettagli sottili e precisi su torte, praline, biscotti, cioccolato. Sarà sufficiente tagliare la punta del sacchetto di circa 2,5 cm, inserire dall’alto il cornetto verde con il tappo salva-goccia rivolto verso il basso e tirarlo finché il cornetto sarà ben fissato al sacchetto.

Il kit contiene 10 sacchetti usa-e-getta e 10 cornetti con tappo salva-goccia.

Stecche in carta da forno

Confezione: 25 pezzi ⌀ 3,8

Ideali per realizzare cake pops, biscotti su stecco e lecca lecca. Adatti alla cottura in forno ed idonei al contatto con alimenti.

Termometro ad infrarossi

Consentono di misurare, senza necessità di contatto, la temperatura di superfici calde e difficili da raggiungere. Basta puntare l’apparecchio e premere il bottone per rilevare la temperatura.

Fogli in pvc per alimenti

Fogli in pvc per alimenti da 150 mycron. Si utilizzano come fogli antiaderenti per le sagome inox e gli stampi a cerniera, per realizzare semifreddi e decorazioni di cioccolato. Non adatti alla cottura.